ライスミルクの効果って?作り方や人気のレシピまとめ!

1x1.trans ライスミルクの効果って?作り方や人気のレシピまとめ!

出典 http://macaro-ni.jp/7058

 

こんにちは、ニッシーです。

 

2015年に流行が期待される「ライスミルク

 

名前だけ聞くとお米で作る牛乳って感じなんですかね。

 

健康にも良さそうだと思うので

 

今回はその気になる効果や作り方

 

人気のレシピを紹介したいと思います。

 

ではいきましょう。

 

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1.ライスミルクって何?

 

まずライスミルクなんですがどのようなものかというと
植物性ミルクの一種です。

 

日本でいうと豆乳のような感じですね。

 

 

ミルク界でいま少しずつ有名になってきていて
お米の生産が有名な日本にはぴったりのものですね!

 

大注目!いま話題の「ライスミルク」ってナニ?(15/01/06)

1x1.trans ライスミルクの効果って?作り方や人気のレシピまとめ!

 

ちなみに、欧米では牛乳の代用品として以前から使われていたようです。

 

植物性ミルクには
ココナッツミルクなどもありますが

 

それは日本の味とは少しかけ離れているのでまだそこまでメジャーなものにはなっていません。

 

では次にライスミルクについて作り方や効果を見ていきましょう。

 

2.ライスミルクの作り方や効果は?

 

ライスミルクの作り方はとても簡単で
玄米と水をジューサーに入れて混ぜ合わせるだけでできます!

 

そんな、ライスミルクがいま少しずつ流行ってきているのには
社会的環境が関係しています。

 

いまアメリカでは動物愛護やベジタリアン、また宗教上の問題により
動物性のものを避ける傾向が出てきました。

 

 

そのため植物性ミルク
牛乳の代用品として利用されていたのです。

 

しかし日本ではそのような文化はあまり浸透していませんよね。

 

じゃあなんで流行ってるの?となると思いますが、
牛乳に対してアレルギーを持っている人たちは少なくありません。

 

そのため、牛乳の代わりになるものを…と言われて
いま注目を浴びているものがライスミルクなのです。

 

ライスミルクは玄米が主な原材料のため
体に良いということはすぐに考えられますね。

 

ちなみに玄米には、
ビタミンやミネラル、食物繊維など人間にとって必要な栄養素が豊富に含まれている、いわば完全栄養食なのです。

 

それに加えてリラックス効果や癒し効果のあるGABA.肥満防止や糖尿病にも効くγ,オリザノールという成分も含まれます。

 

一応ライスなので多少炭水化物の量は多くなりますが
牛乳の代わりとしてはカロリーも低く栄養価も高いためとても良い食品となっています。

 

ちなみにライスミルクの味は、牛乳よりあっさりめで
後味がほんのり甘いのが特徴です。

 

冷やしても温めても、またストレートでと行けるというとても万能なものになっています。

 

また牛乳の代わりなので
料理にも多く使うことができます。

 

こんなに体に良く
手軽に作れるライスミルクはこれから
日本で大流行の予感です。

 

では次にライスミルクのおすすめレシピを紹介したいと思います。

 

 

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3.ライスミルクの人気のレシピは?

 

ちなみに最近ではこのライスミルクを使った
たくさんのレシピがネットなどで紹介されています。

 

グリーンスムージーにしたり
おしるこ風にしたりと色々アレンジされています。

 

その中で私が興味を持ったものは
ライスミルクで今はやりのパンケーキを作るというものです。

 

パンケーキはとても美味しいものですが、やはりイメージとしては
たくさんの生クリームが使われておりカロリーが高いというもの。

 

ダイエット中の女性の中には避けたい人も多くいると思われます。

 

しかしもし
ヘルシーなパンケーキがあると知ったら
誰しも興味を持つでしょう。

 

レシピも牛乳と油を使わず
その代わりにライスミルクを使用するという

 

いたって簡単な方法で
調理方法はほとんど変わりません。

 

このライスミルクパンケーキのお店がもしできたら
人気になること間違いなしですね。

 

本日のおさらい

 

今回は2015年
流行になるもしれないライスミルクについて紹介しました。

 

植物性ミルクのため
カロリーも低めで玄米を使用するため健康にもいい。

 

美容・健康に興味ある人には
おすすめですよね。

 

ちなみに

 

ココナッツオイルって?便秘解消にも効果がある万能油!

 

ココナッツオイルも健康にいいので
こちらも参考にしてください。

 

ではここまで読んで下さってありがとうございます。

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