お肉の代わりにも使える驚きの穀物、高きび。   ダイエット中の方には、色々なお料理に使えて大活躍しそうな予感ですが、本当のところ、糖質やカロリーなどはどのくらいなのでしょうか？またどこで手に入るのでしょう？ &・・・

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    みなさんは高きびってご存知でしょうか？   高きびは、「たかきび」と読みます。   高きびは、小麦や米、トウモロコシ、大豆に続く世界五大穀物の一つです。   最近テレビでも紹介されたりと、話題のスーパーフードなん・・・

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