美容に関心の高いビヨンセが惚れ込み、

海外セレブの間で大きな話題になっているスイカウォーター。

夏の代表的な食べ物として愛されているスイカから作られるスイカウォーターには、

美容や健康にとって嬉しい効果・効能があるようです。そこで、今回はスイカウォーターの作り方や効果をまとめてみました。

スイカウォーターってどんなもの？

画像引用元：http://pinky-media.jp/I0012105

海外セレブから注目を集めているスイカウォーターですが、一体どのような飲み物なのでしょうか。

スイカウォーターとはスイカの果肉・スイカの皮・レモン果汁のみを原材料として使用し、コールドプレスという低温圧搾の製法で作られた飲み物です。

このコールドプレスですが、特殊な低速回転のジューサーで材料にゆっくりと強い圧力をかけて搾るため、高速回転のジューサーよりも熱の発生が少なく、材料の持つ栄養素が破壊されてしまうのを最小限に抑えてくれるといった製法です。

また、強い圧力をかけて搾るので材料の繊維質が取り除かれてサラッととした飲み心地になります。いかがでしょうか。スイカウォーターはサラッとした飲み心地で、スイカの持つ栄養素を効率よく摂れる飲み物のようですね。

スイカウォーターの簡単な作り方を紹介！

それでは次に、低速回転のジューサーがなくてもできるスイカウォーターの簡単な作り方を2つ紹介していきたい思います。

◆材料◆

スイカの果肉・スイカの皮(白い部分)・レモン

◆作り方その①◆

・おろし機で材料をすりおろす

・おろした果肉と果汁を容器に入れ、布などでこして完成

◆作り方その②◆

・材料を適当な大きさに切る

・切った材料に約2ℓのミネラルウォーターを加える

・冷蔵庫に入れ6時間程度置いておて完成

※できあがったスイカウォーターは大体24時間程で飲みきるようにして下さい。

どちらも作り方はとても簡単なので、気軽に試せるのではないでしょうか。

こうして見ると非常に簡単に作れそうなのでぜひ試してみたいですね。

スイカウォーターにはどんな効果が期待できる？

さて、やはり気になるのはスイカウォーターを飲むことでどんな効果が期待できるのか、ということではないでしょうか。

そこでスイカウォーターに期待できる効果についてまとめてみました。スイカウォーターの原材料であるスイカにはシトルリンというアミノ酸の一種が含まれているのですが、このシトルリンには様々効果が期待できます。

まず、シトルリンには血流を改善する作用があるのですが、血流が改善されると体内に溜まった老廃物や余計な水分が排出されやすくなり、むくみの予防や改善に効果が期待できます。

そしてシトルリンには血管を拡張する作用もあり、その作用は冷え性の原因である抹消の血管の血行不良にも効果的なので、冷え性の改善に効果が期待できます。

さらに、シトルリンは人間がもともと持っている成分である天然保湿因子を構成する一つであることから、肌の潤いを保ちハリのある美肌へ導いてくれる効果が期待できます。

その他にもシトルリンには疲労回復や筋肉増強などの効果も期待できるとても優秀な栄養素なのです。

また、スイカにはシトルリン以外にも強い抗酸化作用を持ち、老化や病気の原因である活性酵素を除去してくれるリコピンや、利尿作用を持ちむくみを改善してくれる効果が期待できるカリウムなども含まれています。

このように、スイカウォーターは美容の面でも健康の面でも優れた効果が期待できる飲み物のようですね。

本日のまとめ

スイカウォーターはサラッとした飲み心地で効率よく栄養素を摂取でき、美容にも健康にもとっても優秀な効果が期待できる飲み物であることがわかりました。

低速ジューサーがない場合でも意外と簡単に作れるようなので、夏に向けてぜひスイカウォーターを試してみてはいかがでしょうか。