ゴールデンベリーの効果が凄い？種からの育て方まとめ！
出典 http://item.rakuten.co.jp/kobakei/df005/
こんばんは、ニッシーです。
ハリウッドセレブも注目しているスーパーフード、ゴールデンベリーをご存知ですか？
美容と健康の両方に効果があるとして今注目されています。
今回はそんなゴールデンベリーについて
その効果や種の値段、育て方についてご紹介していきます。
１.ゴールデンベリーって？
ゴールデンベリーはインカベリーとも呼ばれています。
古代インカ文明のころから親しまれていたゴールデンベリー。
日本人にはホオズキと言ったほうが馴染みがあるかもしれませんね。
食用のホオズキであるゴールデンベリーはフランスやイタリアでは食用として盛んに栽培され広く親しまれています。
糖度が12～15度あり、フルーティーな独特の香りと味が楽しめます。
そんなゴールデンベリーが今話題となっているわけなので
その気になる効果について見ていきましょう。
２.ゴールデンベリーはどんな効果があるの？
ゴールデンベリーにはビタミンAが豊富に含まれています。
活性酸素を抑え、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守ってくれます。
ガン予防にも効果があるそうです。
その他にもビタミンC、ビタミンB群、カロテン、鉄分、食物繊維、必須アミノ酸などが豊富です。
さらにビタミンBの一種であるノイシトールが豊富に含まれています。
ノイシトールは気分を落ち着かせてくれる作用や脂肪の蓄積を防ぐ効果、老化抑制効果があります。
肝臓にも良く、体内に不要なものをためない働きをするので、美容、健康に効果があります。
また、保湿力が高くシワやたるみの改善に働きかけるそうです。
注目している化粧品会社もあるそうです。
ゴールデンベリーは他にも免疫力の向上や滋養強壮、疲労回復、血圧バランスを整えたりする効果もあります。
健康、美容に嬉しい効果ばかりですね！
そんなゴールデンベリー、自分でも作ることができるという情報がありますが
どうなんでしょうか。
値段や育て方について見ていきましょう。
３.ゴールデンベリーの種の値段や育て方は？
ゴールデンベリーの様な
スーパーフードを自分で育ててみるもの楽しそうですよね。
ゴールデンベリーは種から育てることができます。
種はネット通販などでも手に入れることができ、100粒で250円くらいなので気軽に家庭菜園を始められそうです。
種の蒔き時は2月～4月なので季節的にも今がちょうどいい頃です。
種から育てる場合は、
まず鉢や箱、トレーなどに湿った培養土を入れ種を等間隔に蒔いてごく薄く土を被せます。
発芽するまでは土を乾かさないように注意してください。
発芽までは約3週間かかります。
発芽したら間引きをします。
本葉が3～4枚になったら植えつけをします。
発芽後、苗が大きくなったら大きめのポットに移植して下さい。
庭などに植える場合は20㎝間隔で植えつけます。
湿度が15度くらいを保てる場所で育てるのがいいそうです。
日当たりのいい場所を好みますが、夏の直射日光には弱いので半日陰（朝はよく日が当たりお昼くらいから日陰になるような場所）でも大丈夫です。
鉢植えの場合は日当たりのいいところに置きましょう。
注意点として、夏は特に乾燥に気を付けてください。
窒素分の多い用土だと茎や葉ばかりが育って花が咲くのが遅くなるそうです。
窒素分の少ない用土に植え、リン酸質の多い追肥などで対応するといいそうです。
開花後に実がなります。
ガクが茶色になったら収穫してください。
手間もかからず特別な手入れも必要ないそうなので育てるのも簡単そうですね！
本日のおさらい
今回はゴールデンベリーについてその効果や種の値段、育て方についてご紹介しました。
健康、美容に良くて育てるのも簡単なんて興味が増しました。
私も家庭菜園に興味を持っていたのでゴールデンベリーも植えてみたいと思います。
健康に良いものとしては、
もあるのでこちらも確認してみて下さいね。
ではここまで読んで下さってありがとうございました。
