タイガーナッツには、どんな効果や効能が？口コミまとめ！
最近では、様々なスーパーフードが話題に上るようになりました。
ハリウッドセレブや、日本でもモデルさんや女優さんが、さまざまなスーパーフードを紹介されていて、私達一般人の食卓にも、時折顔を出すようになってきています。
例えば、私が今朝食べたグラノーラ。「スーパーフードのアマランサス入り！」と書いてあります。
スーパーフードは、栄養価が非常に高いため、それを摂取することによる効果が大変期待出来ます。
しかし栄養価が高い分、食べ過ぎると、栄養の過剰摂取というマイナス効果もあります。
スーパーフードのことを、正しく理解して、効果的にとり入れていきたいものですね。
最近話題のタイガーナッツとは？
画像引用元：http://hat.achoo.jp/
最近道端アンジェリカさんが紹介された、タイガーナッツというスーパーフードをご存知ですか？
何でも、食事の前に必ず食べて、そのすばらしいスタイルをキープされているんだとか。
早速調べてみると、まず「タイガーナッツ」という名前から、私はてっきり「ナッツ」の種類なのかと思っていたら、実はこれ、「ナッツ」ではなく「野菜」なのだそうです。
「カヤツリグサ」という草の地下茎にできる塊（＝塊茎）なのだそうです。らっきょなんかをイメージしていただけるといいと思います。
見た目はナッツに似ていて、模様がトラの模様に似ているから、「タイガーナッツ」なんだそうです。
原産地は、スペインなどの地中海沿岸部や北アフリカ。
歴史も大変古く、アフリカでは２００万年以上前から、滋養のために食されてきたそうで、エジプト人の石棺からは、貴重財産とともに埋葬されていたという記録もあるんだとか。
それだけ、大切なものと認識されていたのですね。
タイガーナッツにはどんな効果や効能が？
まず、突出している栄養成分が、食物繊維。
タイガーナッツに含まれる食物繊維は、アーモンドの３倍以上。ごぼうの１４倍です。
食物繊維は、血糖値の急激な上昇を抑え、インスリンの分泌を抑えるため、脂肪の蓄積を防いでくれます。
なるほど！だから道端さんは、食前に必ず食べられているんですね。
次にビタミンＥ。こちらもアーモンドの２．５倍以上含まれます。
ビタミンＥの抗酸化作用や血行促進作用は、昔から有名ですね。アンチエイジングや美肌効果が期待できます。
それ以外にも、リン・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄分・ビタミンB・オレイン酸などが含まれています。
主に愛食されている方が、タイガーナッツに期待されている効果は、食物繊維とビタミンＥによるもののようです。
では、どのくらいが摂取量の目安といえるのでしょうか。
食物繊維の一日の必要量は、男性で１９〜２０ｇ以上、女性で１７〜１８ｇ以上です。
タイガーナッツ１００ｇ＝食物繊維３０ｇ程なので、１日に１０粒くらい摂れば十分ですね。
食べるタイミングは、食前が最適ですので、毎食前に３粒づつ程食べればよいのではないでしょうか。
そんなに、神経質に考えなくても…！と思われたかもしれませんが、いえいえ！食べる適量を知ることは、大切なんですよ！
とても体に良い、タイガーナッツ。しかしカロリーは、１００ｇあたり５００kcalとまあまあのカロリーがあります。（ポテチ１袋分くらいでしょうか。）
美容と健康の為に食するのなら、出来たら余分なカロリーはとりたくないのです。
食べ方は、そのまま食べるのが一番。でも、結構な噛みごたえがあるので、歯の弱い方には、一晩水につけたタイガーナッツを水と一緒にミキサーで混ぜて濾すだけのオルチャータがおすすめです。乾燥させ粉砕したパウダーを小麦粉代わりに用いて、グルテンフリーのクッキーにアレンジするのもいいですね。適度な甘みがあるので、砂糖は不要です。
タイガーナッツにはどんな口コミがあるの？
ネットで口コミを見てみると…
・味に関するもの
ほんのり甘く、どことなく酸っぱい、でも香ばしいといったものが多いです。
「レーズンとコーンとさつまいもを足して割ったような味」というのもありました。
・食感に関するもの
皮付きは、硬いというより、湿気ている感じで、噛みしめる感覚だそうです。
ドライフルーツや干し芋が好きな人には、好みの食感だそうです。
・効果について
お通じが良くなったというのが大半です。その他、よく噛むので、満腹中枢が刺激されるのか、食事の量が減ったというのもありました。そういう方は、必然的に１〜３kg痩せられているようです。
本日のまとめ
スーパーフードといわれるのが、納得のタイガーナッツ。沢山食べずにすみますから、長く続けられそうという印象を受けました。
野菜ですし、食べる順番として、まず初めに食べておけば、その他の食事を気兼ねなく楽しめますね。
せっかくのスーパーフード。食生活に賢く取り入れたいものですね！
