こんにちは、ニッシーです。

 

最近話題の瓶、メイソンジャー、様々な用途に使えるのですが、煮沸消毒できるということで衛生的にも良いんです。

 

その煮沸消毒のやり方、またメイソンジャーの豊富な使い方も紹介しています。
よろしければご覧ください！

 

では紹介していきますね。

 

 

1. メイソンジャーとは？

 

メイソンジャーについては以前他の記事で紹介し、

 

サラダの作り方や食べ方について書きましたが、
その容器となっているメイソンジャーについてもう一度軽くまとめておきますね。

 

前の記事は後で紹介しますね。

 

メイソンジャーというのは、アメリカで長く愛されている、Ball社の保存容器の名前です。

 

様々な用途に使え、サイズ展開も豊富です。
ガラスでできているので、煮沸消毒ができる、匂いが移りにくいというメリットがあります！

 

また、蓋が2つに分かれたキャップ構造になっていて密閉性に優れているため、長期保存が可能です。

 

とても使い勝手が良いため、アメリカでは100年以上も前から人気の保存容器なんです。

 

日本でも最近になって流行し始めてきているために
早速流行に乗っていきましょう。

 

しかも見た目もちょっとレトロでかわいらしいんですよね。

 

置いてあるだけでもオシャレなのでインテリアにも使う方も多いようですよ。

 

そんな便利なメイソンジャー、煮沸消毒できると言ってもやり方がイマイチ分からないという方もいらっしゃるのではないでしょうか？

 

意外と簡単にできますので、見ていきましょう！

 

2. メイソンジャーの煮沸消毒のやり方

 

用意するもの

 

・メイソンジャー

・瓶が収まる大きな鍋

・瓶を取り出すもの
（トング、菜箸、耐熱手袋など）

・清潔な布巾またはキッチンペーパー

 

では用意ができたら始めましょう！

 

①瓶と蓋を洗剤で洗う。

②瓶がすっぽり浸かるぐらいたっぷりの水を鍋に入れる。

③瓶と蓋を入れて沸かす。
→ 丈夫とはいえ、急激な温度差には弱いです。熱湯に急に入れると割れてしまう恐れがあるので、必ず水から入れましょう！

④沸騰したら８０～９０度のお湯で１０分間煮沸消毒する。
→ 蓋やパッキンは熱しすぎると変形したり劣化したりしやすいので3分ほど。

⑤トング（または菜箸、耐熱手袋など）で瓶を取り出す。
→ 火傷に十分注意してくださいね。

⑥清潔な布巾（またはキッチンペーパー）の上に瓶と蓋を逆さにして置き、余熱で乾かす。

 

これだけです！
簡単にできますよね。

 

長期保存をする場合は特に、雑菌が繁殖しやすくなるので必ず煮沸消毒をしてから使いましょうね。

 

では、今話題のメイソンジャーの様々な使い方を紹介していきます！

 

 

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3. メイソンジャーの豊富な使い道

 

以前には、メイソンジャーに野菜とドレッシングを詰めて、日持ちするサラダを作るという使い方を紹介しました。

 

詳しくは

 

日持ちするメイソンジャーサラダが人気？食べ方まとめ！

 

を読んでみてくださいね。

 

ですが、他にも様々な使い道があるんです！

 

例えば、毎日自家製スムージーやジュースを飲むという方。

 

一度にたくさん作ったドリンクを一番スタンダードな容量500mlのメイソンジャーに小分けして冷蔵庫に入れておくと、

 

飲みたい時に取り出してすぐ飲むことができます。

 

僕も時々スムージーを自分で作って飲むんですが、一度には飲み切れないし毎日飲むわけでもないので、

 

この方法で保存しておくといつでもすぐに飲めるのでいいなぁと思いました。

 

他にも、ゼリーを詰めてみたり、ケーキのようにフルーツやクリーム、スポンジ生地を詰めてみると、手軽にオシャレでかわいいスイーツもできちゃいます！

 

持ち運ぶのも楽なので、それぞれが思い思いのジャースイーツを作って

 

お友達の家に持ち寄って試食会なんて、とっても楽しいのではないでしょうか？

 

また、このメイソンジャーのすごいところは、耐熱性に優れていてオーブンでの利用もOKなんです。

 

なので、すでに焼いたものを詰めるだけでなく、生地を直接入れて焼いて簡単ジャーケーキを作ることだってできちゃうんです。

 

この時、生地を入れる前に、ガラスの内側全てに、バターなどの油をしっかり塗っておきましょう。
生地がこびりついて取り出せなくなるのを防ぐためです。

 

 

そして、生地を入れるのは半分かそれ以下にしておきましょう。
膨らむので、容器いっぱいに入れて焼くと溢れて大変なことになってしまうからです。

 

メイソンジャー、食べる飲む以外にももちろん使えます。

 

テーブルフラワーを飾るのに花瓶の代わりに使ってもかわいらしいです。

 

また、白砂または土、苔やミニ観葉植物など入れて自分なりにオシャレなテラリウムを作ることだってできちゃいます。

 

メイソンジャーでのテラリウム専用キットも売っているようですよ。

 

センスもなく不器用な僕は上手にできないかもですが・・・。笑
手作りなど好きな方は挑戦してみてはいかがでしょうか。

 

このように、様々な使い道があるメイソンジャー。
今話題なので、ぜひ気になった方はチェックしてみてくださいね！

 

 

本日のおさらい

 

今回は、メイソンジャーの煮沸消毒のやり方や使い道を紹介してみました。

 

一つ持っておくと、何かと使えるのではないでしょうか？

 

もちろん、シンプルに保存容器としても使えますからね。万能です！

 

そんな便利なメイソンジャーを生活に取り入れ、今時オシャレさんを目指してみてはいかがでしょうか。

 

では、最後まで読んでくださり、ありがとうございました！

 

追記

 

メイソンジャーなんですが、予想以上の人気で

 

あのミスドからメイソンジャーに似たものとして

 

ミスドのブルックリンジャーは耐熱性？人気で売り切れ続出！

 

が期間限定で発売されていたり

 

メイソンジャーはコストコが安い？クラシコの値段まとめ！

 

コストコで代用するのも方法としてはありますよ。